Chleb ze świerszczami

konsumenci, oczekiwania, sugestie, uwagi, opinie, ankiety
admin
Site Admin
Posty: 852
Rejestracja: pn mar 29, 2004 2:05 pm
Kontakt:

Chleb ze świerszczami

Post autor: admin » czw lut 08, 2018 8:06 am

Działająca w Helsinkach, stolicy Finlandii, piekarnia Fazer wprowadziła do swojej oferty nietypowe pieczywo, o którym rozpisują się media na całym świecie. Na czym polega jego fenomen? W jego składzie zaleźć można bowiem nie tylko mąkę pszenną i ziarna, ale także… sproszkowane świerszcze.

Pod koniec ubiegłego roku Finlandia stała się szóstym krajem w Europie (obok Wielkiej Brytanii, Holandii, Belgii, Austrii i Danii), w którym można hodować oraz sprzedawać owady w celach spożywczych. Nowe przepisy skwapliwie wykorzystała sieć piekarń Fazer, w której na półkach pojawił się chleb pszenny z trzyprocentowym dodatkiem wysuszonych i zmielonych świerszczy hodowlanych. Ze względu na ograniczoną (jak na razie) dostępność do hodowlanych świerszczy w Finlandii, chleb o nazwie Sirkkaleipä, czyli chleb ze świerszczami, sprzedawany jest na razie w wybranych punktach sieci. Docelowo jeszcze w tym roku ma pojawić się jednak w aż 47 sklepach w całym kraju.

Pełną treść artykułu przeczytasz na stronie: http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/C ... -4270.html

mareknowak52
Posty: 2
Rejestracja: wt mar 27, 2018 2:46 pm

Post autor: mareknowak52 » wt mar 27, 2018 2:50 pm

Witam tam to podobno modne. teraz Ikea wprowadza hamburgera ze świerszczami może i się przyjmie

ODPOWIEDZ