Pieczywo suche: chrupkie, lekkie itp.

konsumenci, oczekiwania, sugestie, uwagi, opinie, ankiety
Iza

Pieczywo suche: chrupkie, lekkie itp.

Post autor: Iza » ndz kwie 23, 2006 7:36 pm

Witam
Jestem w trakcie tworzenia pracy magisterskiej, moim tematem jest piekarnia i wszystko co się z tym wiąże. Poszukuje informacji na temat pieczywa suchego: chrupkie, lekkie, suchary, wafle ryżowe itp. Interesują mnie badania rynkowe, dane statystyczne a także technologie, wytwarzanie i ogoólnie wszystko co się z tym wiąże. Byłabym wdzięczna za podesłanie mi jakieś literatury albo linków do stron z ta tematyków (także anglojęzyczne).
Pozdrawiam serdecznie
Iza

izolda82@wp.pl

ODPOWIEDZ