Warunki dla poszczególnych pomieszczeń piekarni

konsumenci, oczekiwania, sugestie, uwagi, opinie, ankiety
juanpablod
Posty: 1
Rejestracja: śr gru 03, 2008 9:32 pm

Warunki dla poszczególnych pomieszczeń piekarni

Post autor: juanpablod » śr gru 03, 2008 9:49 pm

jestem studentem inżynierii środowiska i piszę pracę magisterską na temat wentylacji piekarni. Czy mógłby mi ktoś wskazać literaturę, normy, bądź jakiekolwiek akty prawne czy zalecenia w których jest mowa o parametrach powietrza w pomieszczeniach piekarni (zalecana/wymagana temperatura, wilgotność, krotność wymian) za wszelką pomoc z góry dziękuję.

ODPOWIEDZ