Wypiek chleba na stadionie w Letnicy

Media, prasa, wydarzenia, newsy
admin
Site Admin
Posty: 846
Rejestracja: pn mar 29, 2004 2:05 pm
Kontakt:

Wypiek chleba na stadionie w Letnicy

Post autor: admin » czw lut 04, 2010 10:17 am

Piekli chleb na stadionie w Letnicy

Gdański stadion piłkarski w Letnicy doczekał się własnego... wypieku. Chleb stadionowy, piłkarski albo chleb arena - nazwy jeszcze nie ma, ale receptura już jest opatentowana.

Plac budowy powstającego stadionu piłkarskiego w Gdańsku Letnicy zmienił się na kilka godzin w plan teledysku, na którym pieczenia chleba podjął się Andrzej Szydłowski, znany gdański piekarz i cukiernik.
Przy temperaturze minus 10 stopni Celsjusza, w sprowadzonym na tę okazję na stadion 800-kilogramowym piecu wypiekały się bochenki.
- W piekarni mamy temperaturę plus 50 stopni, na stadionie minus 10, więc nie będzie łatwo - mówił przed przystąpieniem do pracy Andrzej Szydłowski.
Mimo mrozu udało się wypiec kilkanaście bochenków.
- To chleb mieszany z mąki żytniej i pszennej. Receptury jednak nie podam. To tajemnica - powiedział szef piekarni.

Jak zapowiada Andrzej Szydłowski niewykluczone, że "piłkarski chleb" za jakiś czas pojawi się w jego piekarniach.

ODPOWIEDZ