Pomoc zepsuty chleb baltonowski

Perspektywy, przewodniki
piekplan
Posty: 1
Rejestracja: czw paź 27, 2016 12:37 pm

Pomoc zepsuty chleb baltonowski

Post autor: piekplan » czw paź 27, 2016 12:41 pm

Witam! Mam problem odnośnie chleba baltonowskiego, mamy małą piekarnie ale funkcjonuje ona od lat i nigdy nie było takiego problemu dlatego właśnie szukam porady, problem polega na tym że chleb baltonowski który pieczemy od jakiegoś czasu jest gliniasty w środku i po dniu śmierdzi jednak największym problemem jest to że nie są to całe partie chleba który jest zepsuty tylko pojedyncze przypadki co któryś chleb jest taki! Wiele rzeczy już próbowaliśmy ale nic to nie dało... Może ktoś z was miał taki przypadek i wie jak temu zaradzić ??? Będę wdzięczny za pomoc!!!!

ODPOWIEDZ